-
鄧春曉1宿迁，江苏深藏的美食秘境
江南水乡的柔情，北方大地的豪迈，在这座不起眼的江苏小城交融碰撞。她静默于江苏一隅，却以惊人的美食密度悄然征服每一位到访者的胃。
累了，倦了，就来一场说走就走的宿迁美食之旅吧。
这里有几块钱就能享用的碳水王国，有鲜嫩无比的洪泽湖湖鲜，还有让人一饮而尽的香醇美酒。
在这座城市，你可以感受到最真实的南北交融之美，体验最淳朴的民间美食之乐。201、江苏·宿迁的碳水天堂
几块钱的早餐，从南吃到北宿迁的早晨，从一碗热气腾腾的碳水开始。当第一缕阳光洒在古老的街巷，宿迁人已经在各种早点摊前排起了长队。这里的碳水种类之丰富，价格之亲民，让每个到访的人都惊叹不已。
在这座被誉为“江苏碳水老大哥”的城市，擀面皮的劲道、穿城大饼的豪气、锅贴的鲜香，无一不在诉说着宿迁独特的饮食文化。最令人惊喜的是，这些美味往往只需几元钱，就能让你的味蕾得到极大满足。 交通攻略 ：从南京出发可乘坐高铁至宿迁站，约1.5小时；自驾走宁宿徐高速约2小时可达。 必吃碳水 ：牛肉锅贴、糁汤、穿城大饼、擀面皮、乾隆贡酥、车轮饼 推荐店铺 ：皂河赵家糁汤（南湖路10号）、小陶擀面皮（桃源中路佳源巴黎都市）、余记烧饼（金港花园2-21号）、四季车轮饼（中山路与幸福路交叉口南） 最佳时段 ：清晨6-9点，能体验到最地道的宿迁早餐文化 消费水平 ：碳水早餐人均10元左右，性价比极高 网友说 ：“宿迁的碳水太绝了！一碗糁汤配几个锅贴，热腾腾地吃下去，整个人都被治愈了！”302、江苏·宿迁的肉食王国
羊肉滑嫩，猪头酥香，一城尽显南北风味宿迁人对肉食的热爱，展现了这座城市的豪迈性格。在这里，羊肉不再是北方的专属，它被宿迁人赋予了全新的灵魂。 新袁羊肉以其鲜嫩无膻的口感，成为宿迁最具代表性的美食之一 ，无论冬夏，城中总有人在畅快地喝着羊汤、吃着羊肉。黄狗猪头肉则是宿迁另一道名菜，肥而不腻，香气四溢。这道由清朝乾隆年间流传至今的美食，连乾隆皇帝都被其惊艳，亲自为其命名。钱集卤鹅的肉质鲜嫩，回味悠长，是宿迁人接待贵客的必备佳肴。 交通攻略 ：市区主要美食聚集在宝龙美食街、新盛街等地，打车10分钟可达。 必尝肉食 ：新袁羊肉、黄狗猪头肉、钱集卤鹅、烤全羊、卤猪蹄 推荐店铺 ：孙家羊汤（金陵名府南门对面）、黄狗猪头肉（运河路店）、范二卤鹅（沭阳县钱集镇） 最佳时段 ：午餐或晚餐时段，尤其是冬季品尝羊肉更佳 消费水平 ：肉食类人均50-80元 网友说 ：“一生必吃一次宿迁的新袁羊肉，那种鲜嫩的口感和浓郁的香气，绝对让你回味无穷！”403、江苏·宿迁的湖鲜天堂
洪泽湖的馈赠，鲜嫩无比的水中珍品宿迁拥有得天独厚的湖泊资源，洪泽湖和骆马湖赐予了这座城市丰富的湖鲜美食。每当初夏时节， “两湖三白”——白鱼、白条虾和银鱼 成为宿迁餐桌上的主角，鲜美程度足以与苏州阳澄湖的产品相媲美。最让人惊艳的是洪泽湖大闸蟹，虽然名气不如阳澄湖，但其蟹肉雪白鲜嫩，口感一点不逊。宿迁人对鱼的处理也别具一格，“一鱼三吃”的鱼头饺子，将鱼的各个部位发挥到极致，鲜香无比。 交通攻略 ：可从市区乘坐公交或打车前往洪泽湖景区，距离约30公里。 必尝湖鲜 ：洪泽湖大闸蟹、天岗湖银鱼、泗洪清水小龙虾、鱼头饺子、清蒸杂鱼 推荐店铺 ：寻家味（饮马堤路隆城世嘉小区6栋）、九舟渔府（皂河镇千禧迎宾大酒店东南角）、七欣天（项王东路8号） 最佳季节 ：秋季是品尝大闸蟹的最佳时节，5-6月适合品尝银鱼 消费水平 ：湖鲜类人均100-150元，大闸蟹季节可能更高 网友说 ：“洪泽湖大闸蟹真的是被低估的美食，蟹肉雪白细腻，比很多大名鼎鼎的产地还要好吃！”504、江苏·宿迁的美酒之都
满杯香醇，千年酿造技艺的结晶宿迁人的豪爽性格，在饮酒文化中表现得淋漓尽致。作为江苏的美酒之都，这里的白酒以其醇厚的口感和悠久的历史成为中国白酒业的重要一员。 在宿迁，早晨喝一小杯白酒，搭配热腾腾的糁汤和锅贴，是许多本地人开启一天的方式 。宿迁的酒文化深入人心，从古至今，饮酒一直是当地人社交、庆祝的重要方式。无论是家庭聚会还是朋友小聚，一壶好酒总能让气氛更加融洽。这里的酒，不仅是饮品，更是一种情感的载体，承载着这座城市的历史与文化。 交通攻略 ：市区内有多家酒厂可参观，如洋河酒厂等，可乘坐公交或打车前往。 品酒之选 ：洋河蓝色经典、双沟大曲、泗州老窖、今世缘 推荐体验 ：洋河酒厂参观游、酒文化博物馆、酒文化街区 最佳时段 ：全年均可，冬季饮酒更加暖胃 消费水平 ：根据酒类品质不同，从几十元到几千元不等 网友说 ：“没想到江苏还有这么一座充满酒香的城市，品一口宿迁的美酒，仿佛能感受到千年的历史韵味。”605、江苏·宿迁的历史文化之旅
项王故里，千年文脉的传承除了美食，宿迁还有着深厚的历史文化底蕴。作为西楚霸王项羽的故乡，这座已有2700多年建城史的城市，保留了众多历史遗迹和人文景观。 漫步项王故里，仿佛能听到那千年前的铁蹄声和霸王别姬的悲壮 。宿迁的自然景观同样令人心醉，波光粼粼的洪泽湖、橘子味的骆马湖夕阳，都是摄影爱好者的天堂。这座城市的美，不张扬，却实实在在地存在于每一个角落，等待有心人去发现。 交通攻略 ：市区内景点可乘坐公交前往，郊区景点建议包车或自驾。 必游景点 ：项王故里、三台山国家森林公园、骆马湖、洪泽湖、宿迁博物馆、玻璃艺术馆 文化体验 ：项羽文化节、古街区漫步、运河夜游 最佳季节 ：春秋两季气候宜人，最适合游览 消费水平 ：景点门票多在30-80元之间 网友说 ：“站在项王故里，仿佛能感受到那份霸气与悲壮，宿迁的历史魅力远超我的想象！”7宿迁美食两日游推荐
Day 1：碳水与肉食的盛宴- 早上：皂河赵家糁汤吃传统早餐
- 上午：游览项王故里，感受历史韵味
- 中午：黄狗猪头肉尝正宗宿迁名菜
- 下午：参观宿迁博物馆
- 晚上：在宝龙美食街体验宿迁夜生活和各式美食
- 早上：品尝宿迁特色擀面皮和车轮饼
- 上午：前往三台山国家森林公园
- 中午：在寻家味品尝湖鲜美食
- 下午：骆马湖欣赏日落美景
- 晚上：在迎熏巷品尝美食，购买特产
举报